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面食和米饭哪个更耐饿一些？为什么？
谢谢了，根据米和面加工程度而定，面糊，米稀饭易饿，水多米，面少，渗假打假但无人打假，扛子馒，铁扳馒，死面饼，杠压刀切面，块，米加水少，饭煮成一粒粒，油炒肉炒饭，手抓饭的米都是耐饿:性的，包括黄豆压缩饼干，其次根据各人消化能力及胃腸，排泄功能而定，不能千人一律！有的人消化快，易饿，口不闲，有的人经常蹲厕，喊饿！有的便秘，没有饿的感觉，唯一痛苦是老解不出便便！因此，看饿要因地致宜，辩证看问题，回答完毕，请求指正！
其实米饭以前文革时期都喜欢吃，那个时候国家穷，老百姓还用说吗，工人吃百分之六十的细粮，城市郊区农民共用百分之六十的粗粮，工人每个人每个月共二斤大米，半斤清油，农民没有，今常吃米饭的人当然吃面食饿的快，见谁都说没有吃饭，实际上他吃了一碗面，心里觉得饿，那吃面食的北方就不一样，有些不今常不喜欢吃米饭的人，吃了米饭觉得肚子里不暖和，所以他觉得总像肚子里没有吃饱似的，觉得饿，别人问他时，吃过饭了，不相四川人回答没吃饭，其实吃米饭要有汤，连吃代喝保你不会觉得饿，为啥要叫四菜一汤呢，
面试更耐饿！
因为：
1.面食的Gl指数普遍比米饭高，Gl指数高的食物容易让人产生饱腹感。（Gl指数，即升血糖指数，人的血糖要保持在一个不低的状态，才会使大脑不容易产生饿的感觉。馒头Gl指数为88.1，大米的Gl指数为83.2）
2.饱腹感就是吃饱喝足后胃被填满的感觉，馒头比米饭体积大，相同重量下馒头更容易填满胃部
俗话说“南米北面”，一般被用来描述传统上南北方地区的饮食差异。南方人爱吃米饭，北方人爱吃面食，其实这与南北方的农业生产结构不同相关。
中国南方的气候高温多雨、耕地多以水田为主，所以当地的农民因地制宜种植水稻为主。
而中国北方降水较少，气温较低，耕地多为旱地，适合喜干耐寒的小麦生长。所谓“种啥吃啥”，长此以往，便养成了传统上“南米北面”的饮食习惯。
米和面这些粮食的主要作用是供应人所需要的糖。从食物包含的热量来分析，馒头的热量在233卡/100克左右，米饭的热量在177卡/100克左右，面条的热量在190卡/100克左右。从消化程度方面来分析，米饭、面条、馒头没有什么差别，都是容易消化的食品。但是从含水量来分析，相同重量，比如100克，面条的含水量最高，其次是米饭，最后是馒头。单位重量食物含水量越高，所能提供的热能越低。
那么答案出来了，吃馒头最扛饿，其次是米饭，最不扛饿的是面条。
这些是理论推算出来的数据。那么我们再做一些生活中的调查：
南方人：当然是吃米饭扛饿，面条汤汤水水的很多，当时吃得很饱，两三个小时就饿了。至于馒头，还可以。就是太干了，吃在胃里还发胀。可以管得久一些。你看北方人吃面要吃一大海碗，我们只一小碗米饭就饱了。
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